Thời xa xưa, hạt thông được các nước phương tây và một số quốc gia Châu Á sử dụng. Theo đó, hạt thông được sử dụng kèm với các món ăn  hay bánh mì để cung cấp thêm dinh dưỡng, đồng thời tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Ngày nay, hạt thông được biết đến phổ biến nhiều hơn, nhiều người sử dụng và ưa thích hơn. Tuy vậy, vấn đề cách ăn hạt thông như thế nào hiệu quả thì đó đang là vấn đề mà nhiều người chưa biết đến, Bài viết dưới đây sẽ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về ăn hạt thông ăn có ngon không và cách ăn hạt thông như thế nào dinh dưỡng nhất.

Hạt thông ăn có ngon không?

Hạt thông được hiểu tách ra từ quả thông cái, mỗi quốc gia khác nhau có một mẫu thông khác nhau, có hương vị đặc trưng khác nhau. Tuy nhiên, đặc điểm chung quy của hạt thông tương đối nhỏ, gần giống với hạt dẻ cười. Nhưng có màu nâu, bóng dẹt, không tròn được như hạt dẻ.

cách ăn hạt thông

Ăn hạt thông có ngon không?

Với những đặc điểm nổi bật như vậy, ăn hạt thông có tốt không ? câu hỏi được người Việt thắc mắc rất nhiều. Để làm sáng tỏ vấn đề này hơn, chúng ta cùng tìm hiểu kỹ bài viết dưới này nhé.

Trong thành phần hạt thông  có chứa nhiều chất carbohydrates, chất xơ, protein, các vitamin và khoáng chất. Hàm lượng các chất dinh dưỡng cụ thể trong 100g hạt thông được thể hiện rõ bảng dưới đây:

 

Chất dinh dưỡng

 

Hàm lượng chất dinh dưỡng

 

Năng lượng

 

673Kcal

 

 

Carbohydrates

 

13,08g

 

Chất béo

 

68,4g

 

 

Protein

 

13, 7g

 

Chất xơ

3,7g

Cùng với đó là các khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, photpho, magie hay kali, các vitamin B,C,S,K. Từ đó, có thể kết luận, ăn hạt thông rất tốt cho cơ thể.

Cách ăn hạt thông như thế nào dinh dưỡng nhất ?

Hạt thông tuy bổ dưỡng bởi nó cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể. Tuy vậy nếu không biết cách ăn hạt thông như thế nào thì cũng vô vị, không thơm ngon bổ dưỡng.

hạt thông ăn có ngon không

Cách ăn hạt thông như thế nào dinh dưỡng nhất

Phần lớn hạt thông đều được dùng ăn kèm các món ăn như salad,  làm bánh hay café. Bởi vậy hạt thông được con người chủ yếu rang và luộc để chế biến các món ăn hoặc để vậy ăn luôn.

Một vài lưu ý nhỏ khi ăn hạt thông

Là một loại hạt dinh dưỡng có ích cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng hạt thông, khách hàng cần chủ ý một số vấn đề như sau:

Hạt thông tương đối cứng, do đó, bạn phải ăn chậm, nhai thật kỹ, không được vội vàng mà nó quá nhiều vừa làm hại cổ họng vừa không tốt cho tiêu hóa.

 Mặc dù quả thông rất tốt, nhưng với những người bị tiêu chảy, người có nhiều đờm thì tuyệt đối không nên ăn hoặc sử dụng các thực phẩm nào liên quan đến hạt thông nhé. Bởi hạt thông không những không hợp với những căn bệnh này mà còn khiến bệnh càng trở nên trầm trọng hơn đấy.

Có thể một vài khách hàng có thể chất đặc biệt, khi ăn hạt thông dễ gây ra các hiện tượng rối loạn nhất định. Tuy nhiên hiện tượng này vô cùng hiếm gặp, và nó cũng chỉ gây ra hiện tượng đắng miệng, khó chịu, chứ không có vấn đề gì nghiêm trọng.

Vì lượng dầu có trong hạt thông tương đối lớn, và là loại hạt có nhiệt lượng cao. Mỗi 100g hạt thông sẽ có tới 700kcal nhiệt lượng. Do đó, bạn không nên ăn nhiều quá hạt thông, sẽ dẫn tới lượng mỡ tăng lên đáng kể.

Vì vậy cách ăn hạt thông tốt nhất, mỗi ngày khách hàng chỉ nên ăn tối đa từ 20 đến 30g hạt thông nhé.

Trong thời gian dài, hạt thông dễ bị hiện tượng vị dầu hôi. Khi có mùi này, chúng ta không nên ăn nữa, nếu ăn sẽ gây ra các biến chứng mà khách hàng không lường hết được. Bên cạnh đó, muốn bảo quản hạt thông lâu dài, bạn không được đóng hộp kín hay túi hút chân không nhằm tránh hiện tượng oxy hóa nhé.

Mua hạt thông chất lượng giá tốt nhất tại đây

(0)