Blueberry là quả gì? Tác dụng của quả blueberry

Hay thì LIKE và SHARE!!!

Hiện nay trong các loại trái cây nhập khẩu thì quả blueberry là loại được nhiều chị em chọn lựa bởi loại trái này ngoài giá trị dinh dưỡng cao còn có tác dụng làm đẹp rất hữu hiệu. Đã từng đắp mặt nạ việt quất dưỡng da nhưng chắc nhiều bạn chưa biết rõ lắm về loại cây này. Cùng tìm hiểu về blueberry các bạn nhé!

Blueberry là quả gì?

Blueberry là quả việt quất, loại quả rất được ưa chuộng bởi nó có rất nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe cũng như làm đẹp.

Việt quất bụi thấp hay việt quất bụi, việt quất đất bạc màu (tên khoa học: Vaccinium angustifolium), là một loài cây thuộc chi việt quất có nguồn gốc từ miền trung Canada và Đông Bắc Hoa Kỳ, ranh giới sinh sống của chúng nằm ở bang Virginia Tây ở phía Nam và vùng Ngụ Đại Hồ, bang Minnesota, Manitoba ở phía Tây.

Đặc điểm cây blueberry (việt quất)

Việt quất là một cây bụi rụng lá cao 35 phân, có một số cây có thể cao 60 phân. Lá cây rộng bản hay có hình dạng êlíp; màu xanh lục pha xanh lam và bóng nhoáng vào mùa hè, đến mùa thu chuyển sang màu tím. Chồi cây có màu đỏ nâu ở phần cuống. Hoa hình chuông, màu trắng, dài chừng 5 ly.

Quả mọng, nhỏ, màu từ xanh đậm đến đen, có mùi thơm nhẹ, chín giữa mùa hạ, được con người và nhiều loại động vật ưa thích. Thậm chí khả năng sinh sản của loài gấu đen hoang dã phụ thuộc vào việc việt quất được mùa hay không. Việt quất bụi thấp sinh trưởng tốt nhất trong khu vực có nhiều cây hoặc trong khu vực trống trải, có đất chua và tiêu nước tốt. Ở một số nơi gần như chỉ có việt quất mọc trên nguyên cả một khoảng đất rộng lớn mà không có loài thực vật khác.

Blueberry là quả gì? Tác dụng của quả blueberry

Việt quất bụi thấp chịu lửa tốt và chúng thường phát triển mạnh sau những vụ cháy rừng. Thông thường, những nhà vườn trồng loại việt quất này cứ cách vài năm lại đốt các vườn việt quất để loại bỏ sâu bệnh, cỏ dại, cây bụi và để làm đất thêm màu mỡ. Trong tiếng Pháp vùng Acadia, một vườn việt quất được gọi là “brûlis”, từ này bắt nguồn từ chữ brûlé – có nghĩa là “đốt cháy” – nhằm ám chỉ phương pháp này.

Blueberry phân bổ nhiều ở đâu?

Loài thực vật bản địa việt quất bụi thấp cũng được trồng ở bang Maine, bang Massachusetts trong các khu vườn nhỏ. Nó là cây ăn quả biểu tượng cho bang Maine.

Thành phần hóa học có trong quả việt quất

Quả việt quất là quả của một loại cây bụi thuộc họ vaccinium, quả việt quất có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe và được coi là phương thuốc vàng cho sức khỏe. Quả việt quất là loại quả được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì chúng ngon mà còn bởi chúng cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả việt quất là loại quả tốt nhất cho sức khỏe con người. Quả việt quất rất nhiều chất chống oxy hóa, loại chất có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và hệ thống miễn dịch.

– Thành phần hóa học: Quả Việt quất chứa rất nhiều chất carotene, vitamin B1, B2, C, kali, natri, canxi, magiê, phốt pho và chất sắt. Quả việt quất đen chứa nhiều đường và axit hữu cơ như (citric, malic, succinic, vv ..), tannin, pectin, glycoza và các chất khác.

– Ngoài ra, quả việt quất còn chứa một số lượng lớn mangan và sắt, vì thế, nó có tác dụng rất tốt cho tuần hoàn máu. Nước quả việt quất tươi giúp cho việc kháng viêm, làm thăng bằng, ổn định cơ thể.

– Các bác sỹ Đông y dùng quả việt quất chữa bệnh viêm đường ruột nhờ tác dụng làm cân bằng lượng axit trong dạ dày. Ngoài ra, họ còn dùng việt quất để chữa bệnh sỏi thận, thấp khớp, thiếu máu và các bệnh về da. Họ còn cho thấy việt quất làm giảm quá trình lão hóa của cơ thể và bộ óc con người.

Các loại việt quất được thuần hóa và trồng nhiều ở một số nước như Mỹ, Úc…Năm 1997, ở Mỹ đã có nghiên cứu 43 loại quả, việt quất đứng đầu bảng xếp hạng là loại quả chứa nhiều nhất chất chống oxy hóa.

Blueberry là quả gì? Tác dụng của quả blueberry

Tác dụng của quả blueberry (việt quất) là gì?

Quả việt quất là loại quả ăn rất ngon, người ta còn dùng quả việt quất để sản xuất ra nước uống, bánh, kẹo, mứt. Các nghiên cứu khoa học cho thấy quả việt quất rất tốt cho cơ thể con người.

Trong quả việt quất có chứa hàm lượng dưỡng chất rất lớn, ngoài tác dụng điều trị chống  lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol thì quả việt quất còn là bài thuốc thảo dược được dùng để điều chế các loại thuốc, mỹ phẩm chống lão hóa cơ thể, chống lão hóa da rất tốt của các tế bào trong cơ thể không chỉ các tế bào da, chống chảy xệ, giảm thiểu nếp nhăn và dưỡng trắng da một cách hiệu quả.

Blueberry (hay còn gọi là quả việt quất) là 1 trong những loại trái cây có nhiều dưỡng chất rất tốt dùng để dưỡng và tái tạo da. Quả việt quất có chứa chất chống oxy hóa, ngăn ngừa các tác nhân có hại từ môi trường xâm nhập vào cơ thể gây tổn thương tế bào.

Chuyên gia làm đẹp Drayer cho biết: “Sử dụng các loại thực phẩm như quả việt quất hằng ngày chống lại các gốc oxy hóa tự do, từ đó, làn da bạn được bảo vệ tốt hơn. Đây cũng là cách tự nhiên nhất, đơn giản nhất mà bạn có thể làm ngay khi muốn tăng cường sức khỏe, vẻ trẻ đẹp”.

Chúng ta cùng tìm hiểu chi tiết những tác dụng hữu ích của quả việt quất nhé!

Quả việt quất có tác dụng giúp da trắng hồng từ bên trong

Quả việt quất thường được dùng để làm đẹp da mặt một cách tự nhiên. Vì nó có chứa nhiều axit salicylic, đây là một loại axit có tác dụng phục hồi màu sắc tươi sáng cho da. Axit salicylic là một thành phần chính được tinh chế trong các loại kem dưỡng trắng cho da.

Ngăn ngừa lão hóa da

Trong quả việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa, riboflavin, vitamin E, mangan, vitamin C và chất xơ làm làn da của bạn được bảo vệ tốt và khỏe mạnh. Không chỉ nuôi dưỡng làn da từ bên trong giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, quả việt quất còn ngăn ngừa các tác nhân có hại từ môi trường ngoài tác động vào da như nắng, khói, bụi hay vi khuẩn. Mỗi ngày bạn chỉ cần uống một ly sinh tố việt quất rất tốt cho làn da của bạn.

Quả việt quất có tác dụng chống viêm, nhiễm khuẩn

Đối với làn da bị mụn quả việt quất thực sự rất tốt cho da bởi tính chất kháng viêm và chống vi khuẩn của nó. Các vitamin A, B, C, E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm có trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa và kiềm chế sự phát tiển của các vi khuẩn có hại, chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

Vô hiệu hóa các gốc tự do gây ung thư da

Trong quả việt quất có chứa sắc tố anthocyanin tạo nên màu xanh đậm cho quả việt quất. Chúng là một thành phần quan trọng có tác dụng rất hiệu quả trong việc ngăn chặn, vô hiệu hóa các gốc tự do gây nên bệnh ung thư. Sử dụng quả việt quất để làm đẹp da là một phương pháp tuyệt vời tránh xa được ung thư da.

Blueberry là quả gì? Tác dụng của quả blueberry

Quả việt quất có tác dụng cải thiện trí nhớ

Quả việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Chúng giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh alzheimer. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.

Quả việt quất có tác dụng duy trì thị lực tốt

Các chất dinh dưỡng có chứa trong quả việt quất được chứng minh là có tác dụng duy trì và tăng cường thị lực. Quả việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thị lực.

Quả việt quất có tác dụng hạ cholesterol

Một trong những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả việt quất là hạ cholesterol. Một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong quả việt quất có chứa một hợp chất có tác dụng như các loại thuốc giúp giảm cholesterol mà không có tác dụng phụ.

Quả việt quất có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim

Quả việt quất có tác dụng giữ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa và chất xơ biến loại quả này trở thành loại trái cây tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe của trái tim.

Ngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa

Quả việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

Quả việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng

Các nhà nghiên cứu của Đại học Michigan đã chỉ ra rằng, quả việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng. Nghiên cứu được tiến hành trên chuột trong thời hạn 90 ngày. Các nhà khoa học đã tạo ra một hỗn hợp bột trong đó thành phần chủ yếu là quả việt quất và kết quả là những con chuột này có ít mỡ bụng hơn so với chuột không có quả việt quất trong chế độ ăn.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong quả việt quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Vì vậy chúng giúp cơ thể chiến đấu chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.

Mua quả việt quất chất lượng tại đây

Hay thì LIKE và SHARE!!!
Views: (19)